Blond Kitchen

  • BLOGI
  • FACEBOOK
  • BLOGLOVIN'

BLOGLOVIN'

Seuraatko blogeja Bloglovinin kautta? Lisää Blond Kitchen seurattavien joukkoon. Klik!



Kohteen lähettäminen sähköpostitseBloggaa tästä!Jaa X:ssäJaa FacebookiinJaa Pinterestiin

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Etusivu
Tilaa: Blogitekstit (Atom)


Blonds have more fun, also in the kitchen!

Blonds have more fun, also in the kitchen!

Hae tästä blogista

Sivun näyttöjä yhteensä

Blond Kitchen tarjoaa kansainvälisten keittiöiden herkkuja tuoreista raaka-aineista valmistettuina blondeille sopivina ohjeina. Tutustun innokkaasti maailman ruokakulttuureihin. Matkoilla kierrän ahkerasti paikallisia ravintoloita ja kokeilen uusia ruokalajeja. Hyvällä ruoalla voi osoittaa rakkautta ja arvostusta. Tämä ei vaadi suuria resursseja, vaan kiinnostusta ja asioiden tekemistä itse.

Blond Kitchen

Blond Kitchen
Minut tavoitat täältä: blondkitchen.blog(at)gmail.com

Kuukauden luetuimmat

  • Hanhenkaulat eli percebes, espanjalainen äyriäisherkku
    Vaikka olen ajatellut tuntevani hyvin merenherkut, onnistuin löytämään uuden tuttavuuden, ja vieläpä suomalaisesta kaupasta. Hanhenkaulat ov...
  • Poron sisäfile, uunijuureksia ja karpalo-punaviinikastike
    Iltojen kylmetessä tekee mieli ruokaa, jonka täyteläiset maut lämmittävät. Olen löytänyt uudestaan suomalaisen poronlihan, joka yhdes...
  • Italialaisen isoäidin lasagne
    Perinteinen lasagne on italialaista lohturuokaa parhaimmillaan. Tällä italialaisen isoäidin ohjeella saat siitä herkullisen täyteläise...
  • Lampaan sisäfile ja valkosipuliperunat
    Lampaan tai karitsan sisäfile on pikaruokaa. Fileet kypsyvät pannulla muutamassa minuutissa. Slow foodia ne ovat siinä mielessä, että...
  • Merikrottia yrttivoilla, hernepyreetä ja perunaröstiä
    Merikrotti muistuttaa maultaan ja rakenteeltaan hummeria. Siitä saa valmistettua herkullisen aterian, kun haluaa tarjota jotain erityistä ja...
  • Samettinen suppilovahverokeitto
    Fine dining -ravintoloissa olen nauttinut sienikeittoa, joka on hurmannut sekä maulla että samettisella koostumuksella. Kiitos ihanan naapur...
  • Tonnikalatartar
    Tuore tonnikala pääsee oikeuksiinsa kun tarjoat sen tartarina, jonka makuun antavat syvyyttä seesaminsiemenet ja yuzu-kastike. Tonnikalan ma...
  • Gratinoitu parsakaali
    Parsakaali ja mielipiteitä. Jotkut inhoavat sitä, toiset pitävät siitä, osa syö sitä koska se on terveellistä. Itse pidän parsakaalis...
  • Kuhaa beurre monté -kastikkeella
    Kun valmistan kuhaa, tarjoan sen mielelläni beurre monté -kastikkeen kanssa. Kuhan hienostuneeseen makuun sopii hyvin kumppaniksi tämä sulat...
  • Täydellinen dry-aged entrecôte
      Koleaan syksyyn sopii tuhdimpi ruoka, ja päätinkin valmistaa illalliseksi entrecôte-pihvin. Lihatiskiltä tarttui mukaan dry-aged entrecôte...

Top 10 koko ajalta

  • Lampaan sisäfile ja valkosipuliperunat
    Lampaan tai karitsan sisäfile on pikaruokaa. Fileet kypsyvät pannulla muutamassa minuutissa. Slow foodia ne ovat siinä mielessä, että...
  • Poron sisäfile, uunijuureksia ja karpalo-punaviinikastike
    Iltojen kylmetessä tekee mieli ruokaa, jonka täyteläiset maut lämmittävät. Olen löytänyt uudestaan suomalaisen poronlihan, joka yhdes...
  • Gratinoitua kukkakaalia, pikkusipuleita ja porkkanoita
    Rakastan kasvisruokia, ja haluan tehdä ne aidoista kasviksista enkä härkiksen tai nyhtökauran kaltaisista puolivalmisteista, joihin li...
  • Italialaisen isoäidin lasagne
    Perinteinen lasagne on italialaista lohturuokaa parhaimmillaan. Tällä italialaisen isoäidin ohjeella saat siitä herkullisen täyteläise...
  • Kasvis-moussaka
    Pidän kasvisruoista. Valmistan niitä, koska kasviksista saa niin herkullisia ruokia. En siis erityisesti pyri välttämään lihaa tai k...
  • Napue Gin drinkki mustikoilla ja rosmariinilla
    Suomalainen Napue Gin on maultaan hedelmäinen ja siitä valmistuu mustikoiden ja rosmariinin maustamana ihana drinkki. Vaikket olisik...
  • Hanhenkaulat eli percebes, espanjalainen äyriäisherkku
    Vaikka olen ajatellut tuntevani hyvin merenherkut, onnistuin löytämään uuden tuttavuuden, ja vieläpä suomalaisesta kaupasta. Hanhenkaulat ov...
  • Kaksitoista parasta sienireseptiäni
    Syksyn sienisadon innoittamana selasin Blond Kitchenin arkistoa ja listasin blogini parhaat sieniruoat. Rakastan sieniä ja käytän niitä ruo...
  • Napue gin & tonic
    Kun haluaa valmistaa maailman parhaan gin & tonicin tai muutoin nauttia ginistä, kannattaa tutustua suomalaiseen Napue Giniin. Al...
  • Jättikatkarapu-wok
      Siivousilta. Ennen urakan aloittamista nopea vilkaisu jääkaappiin, sitten pakastimeen. Sieltä sulamaan jättikatkar...

Translate the text

Hae ohjeita avainsanoilla

seafood kasvis kala Italia liha äyriäiset pasta Ranska brunssi aasia salaatti Espanja keitto lisäke jälkiruoka tapas juomat leivonta Kreikka Afrikka Yhdysvallat cocktail-palat

Ohjeet kategorioittain

  • aasia
  • Afrikka
  • alkuruoka
  • brunssi
  • cocktail-palat
  • Espanja
  • iltapala
  • Italia
  • Japani
  • juomat
  • jälkiruoka
  • kala
  • kasvis
  • keitto
  • Kreikka
  • leivonta
  • liha
  • lisäke
  • matkat
  • pasta
  • Portugali
  • pääruoka
  • Ranska
  • salaatti
  • seafood
  • sponsoroitu
  • tapas
  • viini
  • Yhdysvallat
  • äyriäiset

Arkisto

  • ▼  2024 (26)
    • ▼  marraskuuta (1)
      • Karitsan ulkofilettä chimichurri-kastikkeella
    • ►  lokakuuta (2)
    • ►  syyskuuta (1)
    • ►  elokuuta (4)
    • ►  heinäkuuta (3)
    • ►  kesäkuuta (3)
    • ►  toukokuuta (3)
    • ►  huhtikuuta (3)
    • ►  helmikuuta (3)
    • ►  tammikuuta (3)
  • ►  2023 (32)
    • ►  marraskuuta (1)
    • ►  lokakuuta (4)
    • ►  syyskuuta (4)
    • ►  elokuuta (4)
    • ►  heinäkuuta (1)
    • ►  kesäkuuta (5)
    • ►  toukokuuta (1)
    • ►  huhtikuuta (2)
    • ►  maaliskuuta (2)
    • ►  helmikuuta (4)
    • ►  tammikuuta (4)
  • ►  2022 (34)
    • ►  joulukuuta (3)
    • ►  marraskuuta (6)
    • ►  lokakuuta (9)
    • ►  syyskuuta (4)
    • ►  elokuuta (1)
    • ►  kesäkuuta (3)
    • ►  toukokuuta (1)
    • ►  helmikuuta (3)
    • ►  tammikuuta (4)
  • ►  2021 (14)
    • ►  joulukuuta (4)
    • ►  marraskuuta (2)
    • ►  lokakuuta (2)
    • ►  heinäkuuta (1)
    • ►  helmikuuta (2)
    • ►  tammikuuta (3)
  • ►  2020 (28)
    • ►  joulukuuta (4)
    • ►  marraskuuta (2)
    • ►  lokakuuta (3)
    • ►  syyskuuta (1)
    • ►  elokuuta (2)
    • ►  heinäkuuta (4)
    • ►  kesäkuuta (3)
    • ►  toukokuuta (3)
    • ►  huhtikuuta (2)
    • ►  maaliskuuta (3)
    • ►  helmikuuta (1)
  • ►  2019 (23)
    • ►  joulukuuta (2)
    • ►  marraskuuta (2)
    • ►  lokakuuta (2)
    • ►  syyskuuta (5)
    • ►  elokuuta (4)
    • ►  heinäkuuta (2)
    • ►  kesäkuuta (2)
    • ►  toukokuuta (4)
  • ►  2018 (6)
    • ►  marraskuuta (1)
    • ►  helmikuuta (1)
    • ►  tammikuuta (4)
  • ►  2017 (53)
    • ►  joulukuuta (4)
    • ►  marraskuuta (5)
    • ►  lokakuuta (5)
    • ►  syyskuuta (4)
    • ►  elokuuta (3)
    • ►  heinäkuuta (3)
    • ►  toukokuuta (4)
    • ►  huhtikuuta (3)
    • ►  maaliskuuta (5)
    • ►  helmikuuta (6)
    • ►  tammikuuta (11)
  • ►  2016 (35)
    • ►  joulukuuta (4)
    • ►  marraskuuta (1)
    • ►  lokakuuta (1)
    • ►  syyskuuta (6)
    • ►  elokuuta (6)
    • ►  heinäkuuta (2)
    • ►  kesäkuuta (1)
    • ►  toukokuuta (2)
    • ►  huhtikuuta (4)
    • ►  maaliskuuta (4)
    • ►  helmikuuta (1)
    • ►  tammikuuta (3)
  • ►  2015 (74)
    • ►  joulukuuta (3)
    • ►  marraskuuta (1)
    • ►  lokakuuta (4)
    • ►  syyskuuta (1)
    • ►  elokuuta (1)
    • ►  heinäkuuta (2)
    • ►  kesäkuuta (9)
    • ►  toukokuuta (2)
    • ►  huhtikuuta (7)
    • ►  maaliskuuta (14)
    • ►  helmikuuta (13)
    • ►  tammikuuta (17)
  • ►  2014 (283)
    • ►  joulukuuta (13)
    • ►  marraskuuta (23)
    • ►  lokakuuta (19)
    • ►  syyskuuta (26)
    • ►  elokuuta (25)
    • ►  heinäkuuta (17)
    • ►  kesäkuuta (17)
    • ►  toukokuuta (31)
    • ►  huhtikuuta (36)
    • ►  maaliskuuta (50)
    • ►  helmikuuta (26)

Blogitekstisuositus

Karitsan ulkofilettä chimichurri-kastikkeella

Valmistin illalliseksi karitsan ulkofilettä ja sen seuraksi chimichurri-kastikketta ja uuniperunoita. Karitsan ulkofile on hieno raaka-aine,...

Blogin sisällön käyttö edellyttää kirjallisen luvan: blondkitchen.blog(at)gmail.com. Teema: Yksinkertainen. Sisällön tarjoaa Blogger.