Kesäpäivä. Aurinko. Hyvä kirja. Ihana iltapäivän hetki, jolloin aika tuntuu pysähtyvän. Suloinen päivä ansaitsee ihanan juoman, ja tänään se oli Margarita. Pidän tästä drinkistä, mutta virittämääni Blond Margaritaan tulee Cointreau-likööriä, joka tekee juomasta pehmeämmän makuisen. Pelkän limemehun sijasta laitan juomaan myös appelsiinimehua, jolloin siitä ei tule liian hapan. Kun nesteet ja jäät miksaa blenderillä yhteen, syntyy ihanan jäähileinen ja suloinen juoma!
Yhteen juomaan tarvitaan
4 cl Tequilaa
3 cl Cointreau-likööriä
4 cl tuoreen limen mehua
4 cl tuoreen appelsiinin mehua
2 kourallista jäitä
lime-siivu koristeeksi
Jäähdytä lasit jääkaapissa. Sivele lasien reunat limellä ja dippaa ne suolaan niin että saat lasien suihin suolareunukset. Tämä kannattaa tehdä ennen juoman miksaamista, sillä margarita on parhaimmillaan heti sekoittamisen jälkeen!
Laita kaikki ainekset ja jäät blenderiin. Sekoita nostaen tehot täysille, kunnes nesteet ja jäät ovat muuttuneet hileiseksi seokseksi. Kaada laseihin ja koristele limeviipaleella. Unohdin omat koristeeni pöydälle! :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti