Kortteliravintoloita ja grafiitteja

Berliinissä on paljon ravintoloita. Ruokakulttuuri on monipuolinen, täältä löytynevät lähes kaikki maailman keittiöt. Itsenäisiä ketjuihin kuulumattomia ravintoloita on paljon. Niistä saa hyvää tuoretta ruokaa, joka on valmistettu raaka-aineista, ei puolivalmisteista. Hintataso on selvästi Suomea edullisempi. Vaikkei erityisesti etsisi huokeinta vaihtoehtoa, putoaa ravintolaskusta helposti kolmasosa pois. Toivoisin Suomeen lisää vastaavanlaisia kortteliravintoloita, joissa hyvä itse valmistettu ruoka yhdistyy rentoihin puitteisiin. Tämän päivän lounaan nautin yhdessä sellaisessa. Alkuun salaattia, jossa oli marinoitua lohta, tuoretta parsaa ja mansikoita, ja tämän jälkeen mehevä seafood-pasta. Aurinko lämmitti ja terassin pitkät punaiset pöydät täyttyivät lounasruokalijoista. 

Kun katson nyt ympärilleni, näen kymmenen nosturia. Berliini muuttuu ja kehittyy vauhdilla. Taloja korjataan ja uusia rakennetaan. Kaupungin siistiytymisen myötä myös grafiitit alkavat olla katoavaa kansanperinnettä.